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有人會做真正的水果碟頭嗎?

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更新時間:2022-05-18
最近聽見水果碟頭這個詞...
有點不知所措....
我會做中餐用的花式果盤...
沒有辦法...我在西餐就只能切的花式擺在碟頭上..
有人知道真正水果碟頭怎麼做嗎??
或者根本就沒有...只是自己隨意發揮?
 
隨心所欲發揮靈感是正確的,但是要和宴席主題與菜品品名相符相稱!
這樣菜品才有效果.
 

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