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關於鹵菜增香。

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更新時間:2022-05-18
要聞起來不悶,不會站很遠就能聞到的,特別注意,不要聞起來會很悶的那種,香過頭了的那種。
 
家裡做菜最常見的就是八角和桂皮,要是外面做香料就更多了丁香茴香小茴香香葉孜然肉豆蔻肉桂等等。做的菜肴不同需要的香料也不同這些我也不好具體說啦。千萬不要亂用香料尤其是家常菜不要例如你家想做個干切牛肉放些桂皮丁香八角這3種就可以了。
千萬不要盲目的亂搭配香料有時候吃起來比較古怪效果反而適得其反!希望我的回答能幫助到你
 

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