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吃蝦的時候,蝦背上的黑線怎樣去掉
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
在煮蝦之前,用刀在蝦身第二塊皮上劃一刀,(不要在離蝦頭最近的地方劃,因為蝦黃以流出,蝦湯就不鮮美了)輕輕剝開一點點,再用刀將蝦背部的肉劃開,用牙簽輕輕挑起蝦腸,上下一拽就出來了,不需要太多時間,蝦皮還是留在蝦身上的
蝦煮完了不好弄一般弄不下來
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