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急急急急急！如何自制美味西瓜果凍（不用魚膠粉行麼） | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
原料： 紅瓤西瓜1500克瓊脂5克白糖350克 制法:（1）西瓜取瓤用紗布包好擠取瓜汁。 （2）瓊脂用150克水浸漲，放小鋼精鍋中熬溶，加進白糖、瓜汁，沸後過濾盛深底平盤中自然冷卻結凍。 （3）鍋加水500克，放入白糖熬化，過濾後盛大湯碗中，連同瓜凍進冰箱。 （4）臨食時把瓜凍改刀，整齊裝碗，倒入糖水即成。 特點:色微紅晶瑩，涼爽清暑。 參考資料：head |
雲南的ems是不是騙人的？
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