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明目菊花雞片的詳細做法?據說對高血壓患者有幫助 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
功效及小貼士 疏風潤肝明目。適用於治療高血壓伴頭暈、目眩、面紅。 制作原料 菊花l0克，雞脯肉250克，雞蛋1只，豬油40克 精鹽、料酒、胡椒粉、澱粉各適量。 制作方法 1、雞脯肉洗淨後切薄片。菊花加水100克煎煮5分鐘取汁。 2、將雞肉片盛人碗內，打入蛋清。 3、碗中加精鹽、料酒、胡椒粉、澱粉，調勻拌好。鍋內倒入豬油燒熱．放入拌好的雞片，翻炒5分鐘後，加人菊花汁翻炒均勻即可。 資料來源： http://www.caipujie.com/caipu.aspx?id=339 |
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