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我需要 桂林米粉的詳細做法,請告訴我一下.謝謝

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
桂林米粉的做法,越詳細越好
 
1.首先把米粉用開水燙好,裝碗。
2.然後放少量的鹵水和油,接著放鹵菜(可以根據個人的喜好選擇鹵菜的種類)。

3.接下來放小蔥和香菜還有酸菜(這也是根據個人的喜好放的)辣椒(在外面吃這些都是自己放的)。

4.一般桂林人吃都是不放湯的,吃完以後可以自己舀湯喝。現在在桂林吃米粉還送豆漿(隨便喝)

資料來源:
http://www.caipujie.com/caipu.aspx?id=1015

 

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