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茄子燒豆角的詳細做法

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更新時間:2022-05-18
茄子燒豆角的詳細做法
 
主料:茄子,長豆角

輔料:蒜,鹽

茄子燒豆角怎麼做呢?下面將詳細介紹茄子燒豆角的做法:

步驟1:長豆角洗淨折成斷,過油撈至熟,起鍋瀝油備用。



步驟2:茄子洗淨切條後,拌少許干澱粉,入鍋炸至茄條軟糯撈出瀝油



步驟3:把鍋裡的油全部倒出,下蒜末煸出香味,下甜椒絲稍炒



步驟4:下撈好的豆角和茄條,加適量鹽,少許白糖,翻勻,撒少許雞精,白胡椒粉起鍋即可。

詳細資料請看:
http://www.caipujie.com/caipu.aspx?id=538

 

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