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買葡萄干的時候怎麼分辨紅葡萄干和綠葡萄干,哪種營養更好?

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更新時間:2022-05-18

 
1-紅葡萄干是熟葡萄(紫紅色)脫水烘干後的產品.綠葡萄干是未熟透葡萄(淺綠色)脫水後的產品.
2-有些品種葡萄熟透了依然是綠色的.所以脫水後依然是綠色.3-有些綠色葡萄干添加了食用色素而呈紅色.
紅葡萄干營養更好
 

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