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如何炸雞叉，雞脖？

 推 薦 文 章
更新時間：2022-05-18

自己做炸雞架很麻煩的，給你個簡單的做法，味道也是一級棒。
1、雞架清洗干淨後下鍋煮熟（涼水下鍋）放入蔥姜不用加鹽，煮熟後拿出來放到空的容器裡。
2、調汁：醬油（一般的就行）+糖
3、把雞架掰開後，倒入調好的汁
4、拌均勻後加入芝麻、孜然，放置20分鐘左右
5、鍋裡放少許底油放入腌制好的雞架，炒熟！（炒干點好吃）
6、最後煮雞架的湯不要扔掉喲！可以留做高湯！！！

 
雞架清洗干淨後下鍋煮熟（涼水下鍋）放入蔥姜不用加鹽。。
 
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