生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 苦瓜抄雞蛋怎麼做才不苦?正文

苦瓜抄雞蛋怎麼做才不苦?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

試試用鹽,苦瓜不苦

直接炒:

首先,把苦瓜切片,放盤後均勻的加點鹽

過半個小時用手抓苦瓜那苦水就會出來

之後清洗干淨就可以下鍋炒了,記住少放點鹽,因為開始放了

苦瓜炒雞蛋:

把雞蛋煎好,用盤裝起先

再把苦瓜下鍋炒,炒得7分熟的時候、

放雞蛋下去,再繼續炒兩下就可以起鍋了

當中要加什麼料,由個人愛好了。

這樣炒的不苦










 
苦瓜炒熟一點
 

 

放點糖

 
苦瓜切細後,先用開水拖一下水再濾干水後炒雞蛋,就不會那麼苦了,但也不可以完全不苦,因為這是苦瓜本身的味道,喜歡吃苦瓜的人就是喜歡這種帶點苦的味道。

關於比格沙拉自助的玉米粒
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明