烤箱的使用，結合某種食物的制作（曲奇匹薩或者瑞士蛋糕卷）

電烤箱使用手冊
1．烤面包

順時針方向旋轉溫控器旋鈕到“面包”的位置。兩個發熱管同時工作。打開烤箱，把面包片放置在烤網上。如果是1片面包的話，放在烤網的中央,4片面包則並排放。根據需烤面包的數量相應的調整定時器。

注:記得先移動食物盤,以保證均勻的烘烤效果。

時間設定:用戶可以根據對面包顏色的需要，把時間旋鈕旋轉到相應的位置，通常的設定時間是在3-5分鐘之間，設定的時間越長，面包的顏色越深。當需要設定的時間少於5分鐘時,為了保證安全和准確的時間設定，我們通常先把時間旋鈕旋轉到超過5分鐘，然後向後旋轉到你所需要的時間。要想中斷烘烤的過程，只需將時間旋鈕旋轉到“關”的位置即可。

注:如果設定的烘烤時間過長，面包有可能會著火。因此在烘烤的過程中我們需要嚴密監視且不要設定烘烤時間過長。

2．燒烤(適合雞腿和雞翼等食物)

1.將食物放在食物盤上，再將食物盤放在烤網上。在燒烤像雞腿或雞翼含有脂肪之類的食物時，我們通常使用食物盤，因為這些食物在烤的過程中會滴油。

2.密切監視食物的烘烤過程以防止烹饪過度，在燒烤過程中，翻轉食物，如果有需要的話加上佐料。

3．解凍

當解凍時，記得將食物盤放在烤網上。將去除所有的紙或塑料包裝的食物放入烤盤。溫度的設定應該在90-120℃之間.但是不需要預熱電烤箱。解凍所需要的時間絕大部份取決於食物的重量，類型和形狀。如果食物厚且重的話,溫度應設定為120℃和設定長一點的時間。

翻轉食物是有必要的,烤箱的溫度不能設置的太高,以免食物烤焦。如果食物可以很容易的用刀切割，則表明解凍過程可以結束了。最好在解凍完後立即烹饪食物。

4．烘烤(適合餅干,蛋糕和面包等食物)

1.先將電烤箱預熱10分鐘，然後把要烤的食物放進電烤箱，我們建議的烘烤溫度是在200-230℃之間。所需的烘烤溫度和時間取決於食物的類型和厚薄，通常烘烤像面包之類的食物所需的合適溫度是200℃。

2.當烘烤完成時，把時間旋鈕旋轉到“關”的位置。

3.小心地將食物從烤箱中取出來。

烤箱的使用，結合某種食物的制作（曲奇 匹薩 或者瑞士蛋糕卷）

烤箱的使用，結合某種食物的制作（曲奇匹薩或者瑞士蛋糕卷）