蛤俐冬瓜湯_大眾科普網

有沒有人知道海帶蛤俐湯怎麼做啊？

海帶豆腐蛤俐湯
備料：海帶豆腐蛤俐黃豆芽蔥鹽香油花生油二鍋頭

1.將海帶切成菱形或片狀，將豆腐切成塊狀。

2.加水開鍋。將海帶和豆腐分別放入開鍋中燎一下，然後放到已經加入水的砂鍋裡。

3.將鍋中倒入花生油，把黃豆芽放入鍋中，倒入一點二鍋頭，（為了去除一下黃豆芽的那個怪怪的味道）。翻炒幾下。隨後也將黃豆芽放到砂鍋裡。

4.接下來，把蔥和蛤俐放入砂鍋中，開始做湯啦。

5.根據個人口味，加入適量的鹽和香油。

ok一個美美的湯我們就學會啦。另外說一下，這個湯還有降血壓的功效奧。

排骨蛤蛎冬瓜湯
原料：排骨半斤、蛤蛎半斤、冬瓜半斤
做法：排骨洗淨，放沸水裡撈過。冬瓜切成塊。
排骨放大碗裡，加滿8分水，放沸水鍋裡用中火炖30分鐘。
加入少許的鹽，加入冬瓜再炖5分鐘。最後加入蛤蛎炖到蛤蛎開口就可以了。
這道湯不僅鮮美可口，原汁原味，還滋補養顏。