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羊排冬瓜湯做法 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
配料： 冬瓜切厚片，羊排、香菜、蒜、大蔥一根，鹽、花椒粉、雞精、香油。 做法：鍋燒熱，放一匙油，將蔥花炒香，放水，水燒開下洗淨的羊排，花椒粉，中火炖十五 分鐘。羊排熟透再放冬瓜，冬瓜炖到透明，放鹽、放雞精。 將大蒜搗成蒜泥，放在湯碗裡，將湯直接倒在碗裡，點綴香菜，點上香油即可。 這個湯非常好喝，不愛吃蒜的朋友們一定要嘗試一下，不放蒜是不好吃的，此菜秘技就 在蒜上。 詳細來源： http://www.caipujie.com/caipu.aspx?id=1081 |
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