世界各國衡量酒精度的標准各是？

標准酒度中國
英制酒度歐洲日本
美制酒度美國加拿大

想請問其他國家采用的標准是哪一個？
只有中國用標准酒度嗎？

基本定義
酒精的度數酒精度單位：(v/v),百分之七的意思是100體積單位啤酒的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。
一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上“vol”以示與重量計算之區分。
另外酒精的化學式為c2h5oh

酒精度表示法及換算

綜述

表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。目前，國際上酒度表示法有三種：

第一種：標准酒度
標准酒度（alcohol％byvolume）。標准酒度是法國著名化學家蓋．呂薩克（gay．lusaka）發明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標准酒度又稱為蓋．呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫gl表示；

第二種；英制酒度
英制酒度（degreesofproofvk）。英制酒度是18世紀由英國人克拉克（clark）創造的一種酒度計算方法；

第三種：美制酒度
第美制酒度（degreesofproofus）。美制酒度用酒精純度（proof）表示，一個酒精純度相當於0.5％的酒精含量。

換算
英制酒度和美制酒度的發明都早於標准酒度的出現，它們都用酒精純度“proof”來表示。但三種酒度之間可以進行換算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或標准酒度，只要有下列公式就可以算出來：
標准酒度x1.75＝英制酒度
標准酒度x2＝美制酒度
英制酒度x8／7＝美制酒度

歐式百分比法
歐式百分比法〔酒精度百分比法〕：歐洲、日本等國，是以百分比或度啤酒來表示，如威士忌一般為40%vol或43%vol，白蘭地為40%vol，葡萄酒為12%~12.5%vol。

美式proof法
美式proof法：美國、加拿大是用proof來表示。proof之值等於百分比之兩倍，如80proof=40%。

]酒精度的測定

密度瓶法
1.原理以蒸餾法去除樣品中的不揮性物質，用密度瓶法測出試樣（酒精水溶液）20℃時的密度，查表求得在20℃時乙醇含量的體積分數，即為酒精度。
2.儀器
2.1全玻璃蒸餾器：500ml。
2.2恆溫水浴：控溫精度±0.1℃。
2.3附溫度計密度瓶：25ml或50ml。

3.試樣液的制備用一干燥、潔淨的100ml容量瓶，准確量取樣品（液溫20℃）100ml於500ml蒸餾瓶中，用50ml水分三次沖洗容量瓶，洗液並入蒸餾瓶中，加幾顆沸石或玻璃珠，連接蛇形冷卻管，以取樣用的原容量瓶作接收器（外加冰浴），開啟冷卻水（冷卻水溫度宜低於15℃），緩葡萄酒慢加熱蒸餾（沸騰後的蒸餾時間應控制在30min－40min內完成），收集餾出液，當接近刻度時，取下容量瓶，蓋塞，於20℃水浴中保溫30min，再補加水至刻度，混勻，備用。

4.分析步聚將密度瓶洗淨，反復烘干、稱量，直至恆重（m）。取下帶溫度計的瓶塞，將煮沸冷卻至15℃的水注滿已恆重的密度瓶中，插上帶溫度計的瓶塞（瓶中不得有氣泡），立即浸入20.0℃±0.1℃恆溫水浴中，待內容物溫度達20℃，並保持20min不變後，用濾紙快速吸去溢出側管的液體，立即蓋好側支上的小罩，取出密度瓶，用濾紙擦干瓶外壁上的水液，立即稱量（m1）。

將水倒出，先用無水乙醇，再用乙醚沖洗密度瓶，吹干（或於烘箱中烘干），用試樣液反復沖洗密度瓶3至5次，然後裝滿。重復上述操作，稱量（m2）。

5.精密度在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值，不應超過平均值的0.5%。

酒精計法
1.原理用精密酒精計讀取酒精體積分數示值，查表進行溫度校正，求得在20℃時乙醇含量的體積分數，即為酒精度。
2.儀器精密酒精計：分度值為0.1%vol。
3.分析步驟將試樣液（密度瓶法制備）注入潔淨、干燥的量筒中，靜置數分鐘，待酒中氣泡消失後，放入潔淨、擦干的酒精計，再輕輕按一下，不應接觸量筒壁，同時插入溫度計，平衡約5min，水平觀測，讀取與彎月面相切處的刻度示值，同時記錄溫度。根據測得的酒精計示值和溫度，查表，換算白酒為20℃時樣品的酒精度。所得結果應表示至一位小數。
4.精密度在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值，不應超過平均值的0.5%。

世界各國衡量酒精度的標准各是 ？

世界各國衡量酒精度的標准各是？