生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 純牛奶與鮮牛奶哪個更好??正文

純牛奶與鮮牛奶哪個更好??

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
鮮奶比純奶營養要好,但是鮮奶煮沸後營養也會破壞很多,所以能不煮沸鮮奶更好。尤其是用巴氏殺菌法生產的鮮奶使用的“72攝氏度、15秒”工藝,對營養造成的破壞要少些。所以保質期3天的鮮奶營養要比純奶好。

但是未經過處理的鮮奶也含有部分的細菌,對人體也是有害的

 

當然是鮮牛奶好了,鮮牛奶是80度15秒滅菌,又稱巴氏殺菌,優點是最大程度的保留了牛奶的

活性物質,純牛奶是135-137度3-5秒滅菌,牛奶中的活性物質損失教大,故鮮牛奶最好

 

 
當然是鮮牛奶了
 
鮮牛奶好。只要牛奶新鮮,牛奶一樣純,二者兼得。
 
當然是鮮牛奶好了。

五十年陳釀53度茅台酒價格
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明