≮美食原料≯原料簡單易找,成本低,方便制做
土豆250克,吉士粉、雞蛋、鹽、白糖、澱粉、番茄沙司各適量。
≮美食做法≯
1、將土豆去皮,洗淨切條,放入碗內,加鹽、蛋清、吉士粉拌勻待用。
2、鍋內注油燒至五成熱,下入薯條,用小火慢炸,炸至金黃色取出裝盤。
3、鍋內留少許油放入番茄沙司、白糖,翻炒幾下,用水澱粉勾芡,盛在碟裡,隨薯條食用。
≮美食特色≯薯香松脆,又有異國風味。
炸薯條視頻
http://bb.news.qq.com/a/20091029/000050.htm
我這有這網址,這個網址裡有很多個視頻,你參考一下吧!
http://video.baidu.com/v?word=%d5%a8%ca%ed%cc%f5%b5%c4%d6%c6%d7%f7%b7%bd%b
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