我是個12歲的女孩,上初中了午餐要在學校裡吃,可是我不喜歡吃學校裡的飯菜,想從家裡帶。我應該吃什麼菜呢??(要菜的燒法) 我早上一般吃個小饅頭一個雞蛋一杯牛奶,或者把小饅頭改成粥,面條,餃子。用保溫飯盒早上帶著,到中午會不會冷掉啊??!! 夏天不會冷掉。冬天可能會哦。學校有沒有燒水的大鐵壺,可以放在上面。如果有微波爐就更好了,可以建議老師和同學大家一起捐點錢,然後買一個微波爐。這樣大家就能吃到熱乎乎的飯菜了。
午餐可以吃蒜薹炒肉絲。做法:燒一鍋開水,夠焯蒜薹的量就行,一遍燒水,你可以一遍准備食材,把蒜薹洗好,切成小段(3厘米左右),爆鍋用的蔥姜蒜都准備好,量根據自己喜好。肉絲可以讓賣肉的大叔們切好(2兩左右即可),或者自己學著切也行。。等熱水燒好後,把蒜薹一焯,然後用漏勺撈出備用。
在干干的鍋裡放上一點油,少吃油對身體好。在稍微有點熱的時候就加入蔥姜蒜,翻炒。擰小火一點,倒入一點醬油,炒出香味,然後加入肉絲,翻炒幾下,然後導入蒜薹,加一點點粉面子(澱粉,市場有專門賣的)勾芡,這樣炒出來的蒜薹粘糊糊的,我比較愛吃!呵呵。看你喜歡脆一點的蒜薹還是軟一點的,來掌握翻炒時間,其中如果火大了,粘鍋了,就加一點點涼水。最後就可以吃啦
非常美味
或者番茄炒蛋,非常營養和簡單的一道菜
先加油,燒熱一點,加入打好的雞蛋2個(要提前攪拌,朝一個方向攪拌均勻,如果有綠蔥葉,也切碎碎的,房子裡面,雞蛋就是帶綠色的蔥花,而且好看又好吃,加少許鹽)開始讓下面的雞蛋定型。火這時候不要太大,調小一點,免得一面有些焦了,另一面還生著呢。然後翻動雞蛋,讓上面的蛋汁下到下面的油裡面去,稍微成型後就盛出來。刷一下鍋,弄干。然後再加入一點點油,放入蔥花,然後加入2個切好的番茄(切成小塊一點)。炒出一點汁來之後,把雞蛋加入,然後把雞蛋也用鏟子切成稍微小點的塊。最後加一點點鹽,自己嘗嘗鹹淡再酌情考慮,然後出鍋。美味的番茄炒蛋就做好了!
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