希望各位可以告訴我幾個最長做的才的做法，還有湯，越詳細越好啊，像什麼多長時間要放什麼作料啊，

本人現在要自己做飯了，但是不會做菜，希望各位可以告訴我幾個最長做的才的做法，還有湯，越詳細越好啊，像什麼多長時間要放什麼作料啊，最好是自己寫的，不要網上摘錄很多字，看的都暈了

西紅柿炒雞蛋，我最常做的，最簡單的炒菜。

西紅柿洗淨切小塊，大概3-5個。
3-4個雞蛋打到碗裡，加點一點點鹽，加點蔥末，打勻。

鍋裡放油，可以稍微多一點，因為雞蛋吸油。油熱後放入雞蛋液翻炒至7-8成熟後，盛出來。

再起鍋，放入一丁點油，倒入西紅柿翻炒，開始出一點湯的時候就放入雞蛋，加點鹽，喜歡甜的可以加點糖，再炒到西紅柿塊變軟，不太成型時就可以出鍋了。

再說一個最簡單的涼菜，最近天熱我天天做，簡單又好吃。
黃瓜一根，洋蔥小半個，用溫水泡發3-4朵黑木耳，
黃瓜洋蔥切絲，木耳撕成小朵，放到大腕裡，加入鹽、醋、少許生抽、少許糖、少許芥末油，如果沒有芥末油，就在鍋裡做點花椒油，澆在菜上就好啦。