哪些食物或藥物可增強免疫力提高? 增強免疫力的食物:蔬果類如菠菜、蘋果、香蕉、蕃茄;肉類如鳕魚、牛肉;五谷類如綠豆、糙米、紅豆;以及雞蛋、起司等食物,。這些食物富含刺激免疫系統能力、增加免疫力的維生素,如天然胡蘿卜素、維生素a、c、e、b6、b12及鐵、鋅、硒、葉酸
常食薏苡仁、粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥、籼米、山藥、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、鵝肉、鹌鹑、牛肉、兔肉、青魚、鲢魚等。
增強免疫力的食物療法
□金慰群
在人體免疫系統與病毒、細菌等病原體的抗爭中,提升自身免疫力的意義十分重大。一般說來,人體免疫功能越強,遭受病毒侵害的幾率就越小,即使不幸受感染,也能將病毒的侵害程度降至最低。
均衡飲食、合理營養有助於改善人體的免疫力。下面介紹一些能增強免疫力的食物療法:
適當吃點動物肝加拿大營養學家安恩·馬肯基認為,動物肝富含多種有助促進免疫功能的物質,如微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素b6、維生素b12。
吃些海鮮牡蛎、扇貝、蛏子、海魚等食物富含鋅,能促進t細胞和抗體的產生。美國斯佩克特博士研究發現,鋅有助於恢復正被損害的免疫系統功能。
吃些蘑菇香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等含有抗病毒物質,有助於增強免疫力。
吃點大蒜大蒜能刺激t淋巴細胞和巨噬細胞活性,能提升免疫力。
喝點酸奶最新研究發現,酸奶能刺激機體產生γ-干擾素,提高自然殺傷細胞活性,促進抗體產生。
多吃蔬果應多吃菠菜、胡蘿卜、花椰菜等富含β胡蘿卜素的能促進免疫細胞增多的蔬菜和富含維生素c的有一定抗病毒感染作用的水果。例如,每天吃兩只橙子或橘子等。
多喝茶據哈佛醫學院傑克·布科夫斯基博士研究,每天飲5杯茶能增強身體抗病能力。理由是:茶所含的l-茶氨酸經肝髒分解為乙胺,能增強免疫系統中γ-δt細胞反應。 增強免疫力的食物:蔬果類如菠菜、蘋果、香蕉、蕃茄;肉類如鳕魚、牛肉;五谷類如綠豆、糙米、紅豆;以及雞蛋、起司等食物 增強免疫力的藥物:γ-干擾素,乙胺,葉酸、維生素b6、維生素b12,β胡蘿卜素,維生素c等 多吃大蒜 大蒜具有抗氧化的作用,有提升免疫力及抗病毒的功能,對於巨細胞病毒有抑制作用,可促進t淋巴細胞轉化,增加白血球及巨噬細胞的活性,對於細菌dna和蛋白質的合成,也具有延緩和部分抑制的效果,而達到抗菌殺菌的作用,可預防及治療多種感染性疾病。 因此,如果可以每天吃大蒜,大約兩個蒜瓣的份量,不僅可以增強免疫力預防生病,更可以降低因感染sars而死亡的機會。 還可以試試天然免疫物質lactoferrin(lf力多靈)。力多靈是哺乳動物免疫系統的核心物質lactoferrin(lf)的中文譯音。力多靈是廣泛存在人類等哺乳動物體液中的一種天然糖蛋白,屬於非特異性免疫系統的重要成員,具有廣譜抗菌抗病毒等生理功能,是人類賴以生存和維系生命健康的重要物質,如果缺乏不僅會造成免疫力低下而易患病,嚴重者會危及生命。 力多靈具有與眾不同的抗病毒活性,主要通過與病毒或宿主細胞或者兩者的表面蛋白結合,在病毒吸附和入侵過程中發揮抗病毒作用。許多研究結果表明,力多靈屬於廣譜抗病毒劑,對有包膜和無包膜的病毒均有效果。大部分研究表明,力多靈抗病毒活性主要作用於病毒感染早期,通過不同方式干擾病毒對靶細胞的吸附和入侵。 力多靈抗病毒作用的發生機制主要包括:(1)通過直接與病毒或病毒粒子結合,抑制病毒吸附和入侵靶細胞。(2)力多靈與靶細胞表面的病毒受體結合,阻斷病毒和靶細胞結合,阻止病毒對宿主細胞的感染。(3)力多靈通過抑制部分病毒,如輪狀病毒和脊髓灰質炎病毒感染細胞後的病毒復制,發揮抗病毒作用。(4)通過調節病毒等病原體引起的炎症反應和上調機體免疫系統,通過增強自然殺傷細胞和淋巴因子激活的殺傷細胞(lakcell)的細胞毒作用提高機體抗病毒反應,間接達到抗病毒目的。
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