百合應該怎麼吃_大眾科普網

枸杞、小棗、百合配料：冰糖做法：小南瓜切去頂部，將瓜瓢掏空，洗淨（切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的蓋子）。蓮子去芯，小棗去核，與百合，銀耳，枸杞一起洗淨後放入南瓜盅，加適量冰糖後蓋上蓋子，把南瓜盅放入籠屜中，上氣後繼續蒸10-15分鐘即可。四、白果百合原料：白果，百合，青辣椒配料：味精，鹽，色拉油，素高湯，澱粉做法：白果洗淨，百合用清水焯一下，鍋燒熱，放少許色拉油，下入白果，百合清炒，勾芡後即可裝盤。這道菜非常適合老年人食用，有助於防止動脈粥樣硬化，保護血管，預防冠心病及大腦中風，再加上百合的潤肺止咳作用，對身體極好！！！百合餃主料：鮮百合，蝦膠，澄面配料：辣椒末、精鹽、味精、胡椒粉、生粉做法：將鮮百合生切成幼粒，加入百花餡(蝦膠又稱為“百花餡”)，少量辣椒末，調入精鹽、味精、胡椒粉、適量生粉，攪拌均勻成餃餡，用澄面做皮，包成石榴形，上蒸籠蒸熟，刷上熟豬油即可。特點：白合餃在造型上獨具一格，外型類似傳統潮州菜“富貴石榴球”；采用鮮百合和蝦膠作餡，更增加鮮甜清爽的美味。薏米百合秋梨湯。材料：薏米2兩，百合干1兩，砀山秋梨1個，胡蘿卜2根，冰糖、清水適量做法：百合干與薏米同洗淨浸水2小時，加清水適量同煮，大火煮沸後小火繼續煲1小時。將梨子、胡蘿卜洗淨後切大塊，加入湯鍋，小火煲半小時後加入冰糖，再繼續煲10分鐘後熄火即成。功效：滋陰潤肺養顏

百合有很多種吃法:百合蓮子銀耳羹,清蒸百合.清湯百合.百合炒西芹.肉絲炒百合.清炒百合.......

南瓜蒸百合的做法詳細介紹

菜系及功效：
家常菜譜

工藝：
蒸
南瓜蒸百合的制作材料：

主料：
南瓜250克,百合100克,罐裝紅櫻桃1粒。

調料：
白糖,鹽,蜂蜜各適量。
教您南瓜蒸百合怎麼做，如何做南瓜蒸百合才好吃
1.南瓜改刀成菱形塊；百合洗淨。

2.南瓜、百合如圖裝盤，撒上調料，裝飾紅櫻桃，上籠蒸熟即可。

南瓜蒸百合的制作要訣：
南瓜要蒸酥爛，少放一些鹽能提味。

松仁百合炒魚片的做法詳細介紹

菜系及功效：
家常菜譜

工藝：
炒
松仁百合炒魚片的制作材料：

主料：
淨黑魚肉250克,百合50克,熟松仁30克,青椒片,紅椒片各適量。

調料：
蔥段,姜片,鹽,雞精,澱粉,胡椒粉,色拉油各適量。
教您松仁百合炒魚片怎麼做，如何做松仁百合炒魚片才好吃
1.黑魚洗淨切片，加鹽、雞精、澱粉上漿，滑油待用；百合洗淨，焯水待用；松仁炸脆，待用。

2.鍋入油燒熱，入蔥段、姜片煸香，放入百合、魚片、青椒片、紅椒片，加鹽、雞精、胡椒粉調味，翻炒出鍋，撒上熟松仁即可。

松仁百合炒魚片的制作要訣：
百合焯水時間要長一點，不然易變黑。

百合貝母煲豬肉的做法詳細介紹

菜系及功效：
防癌抗癌食譜

口味：
清香味
工藝：
原炖
百合貝母煲豬肉的制作材料：

主料：
百合(干)50克,川貝母9克,豬肉(瘦)60克,天花粉15克

調料：
鹽2克
教您百合貝母煲豬肉怎麼做，如何做百合貝母煲豬肉才好吃
1.將百合、川貝母、天花粉煎湯，去渣；
2.

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