蛋撻的做法詳細介紹 菜系及功效: 美味糕點 蛋撻的制作材料: 主料: 雞蛋2個,蛋黃5個,黃油250克,豬油250克,糖500克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力醬少許。
教您蛋撻怎麼做,如何做蛋撻才好吃1.將黃油、豬油快速攪拌2分鐘,打軟。
2.加入白糖,打勻後一邊攪拌一邊逐個加入雞蛋,打勻。
3.倒進低筋面粉打勻後逐個裝入撻殼內,再放上烤盤。
4.烤箱調至200℃預熱10分鐘,放進烤盤烤10分鐘。
5.取出待涼後,用巧克力醬在蛋撻上畫圈即成。
蛋撻視頻在線觀看: http://www.ttmeishi.com/video/8ca0e181ab155784.htm
你想偷秘方麼,要是這麼好得,kfc也不用混了
在網上肯定找不到的,蛋撻做法倒是不少,百度一搜一大堆
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