那就要看個人的喜好啦!!如果你喜歡吃清淡的話,那就開水燙熟,然後調一些沾油來吃。如果是喜歡油膩的話,那就更簡單了,放點蒜頭到油鍋裡煎出些味來,然後直接把菜說下去炒,快熟時再放鹽加一點醬油就好了。
素炒小白菜的制作材料:
主料: 小白菜250克
調料: 醬油15克,植物油10克,姜5克,鹽5克
素炒小白菜的特色:
本菜顏色油綠,味道鮮美。
素炒小白菜的做法:
1.將小白菜理齊、洗淨、切成長3厘米的段;
2.鍋中加入植物油燒熱,加姜先炒幾下;
3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;
4.加入醬油和鹽,再炒幾下裝盤即可。
生吃最好了呵呵
大火爆吵,材料灑在小白菜上,15秒就可以起鍋就可以了。
做酸辣菜也很好吃啊
最簡單的方法,就是涮火鍋,有肉有菜,完美搭檔,呵呵
拌面條,當沙拉吃,跟吃生菜一樣。涼拌加醋,香油,芥末少量。
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