蜂蜜在常溫下能保存多久？

按你說的蜂蜜起了泡泡，但是沒變味還是可以吃的，但是建議盡快處理了，還有最好放到冰箱存放。當你聞到蜂蜜有一股酸味的時候就不能再吃了。希望能幫到你吧

蜂蜜無保質期，這個前提是蜂蜜必須足夠的純。美國考古學家在古埃及的金字塔中發現了一壇3000多年前的蜂蜜。這壇蜂蜜至今沒有變質,也沒有干燥成塊狀,仍然可以食用。所以說，蜂蜜是沒有保質期的。

但蜂蜜又是有保質期的，國家在06年實行的“gb18796-2005”蜂蜜生產標准中，強制要求蜂蜜企業在蜂產品上標明是兩年。多數企業也標的是兩年。有些蜂蜜企業標的是18個月。

但是，如果你的蜂蜜不夠純，水分含量過高的話，要低溫保存，也不能放置太久。如果發現有氣泡，發酵，有酒味，那就是變質了，不能再吃了。

蜂蜜保存記住兩點：密封、低溫(夏天最好還是放冰箱裡吧）。