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怎麼分辨茶葉的干燥度和新鮮度?

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更新時間：2022-05-18
如題，剛剛入門，很多不明白望茶友多多指教！
 
茶葉種類繁多，選購什麼茶葉要根據各人的飲用愛好和購買茶葉的目的。但無論選購什麼茶葉，有兩點是應該注意的，一是干燥度，二是新鮮度。用兩個手指能將茶研成粉末的，說明茶葉是干燥的。如果只能研成細片狀，說明茶葉已吸潮，干燥度不足，這種茶葉極易變質。茶葉的新鮮度很重要，除個別茶類如六堡茶、茶外，都要力求新鮮。有陳霉味的茶葉一般不宜飲用。一般的小包裝茶，超過一年以上者，往往容易變質。
參考資料：
http://www.zgchawang.com/tech/cjsview-id-16189.aspx

 
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