各種沙拉的做法詳細

蛋--1/3個，沙拉醬--1小匙，番茄醬--1/3小匙
制法（1）將雞肉煮熟切碎，雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。
（2）用沙拉醬和番茄醬配制調味醬。
（3）將材料加入調味醬拌勻。

012牛肉沙拉
原料：牛肉--30克，土豆--1/2個，胡蘿卜--1/6個，熟蛋黃--1/2個，沙拉醬--1/2大匙，鹽--若干
制法（1）將土豆去皮切成小塊，煮爛。
（2）牛肉切碎加鹽調好味，加入磨碎的胡蘿卜拌好。
（3）將（2）用煎鍋炒制一下。
（4）將熟蛋黃搗碎。
（5）用沙拉醬把煮好的土豆拌好，並撒上肉末和蛋黃。

013蘑菇沙拉
原料：金針菇--5克，松茸蘑--2個，香菇--1個，醬油、食醋、香油、白糖--若干
制法（1）將洗淨的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下並切好。
（2）用醬油、食醋、香油、白糖配制調味汁。
（3）用調味汁將蘑菇拌好。

014卷心菜沙拉
原料：菠蘿（罐頭）--1/2個，卷心菜--1片，線魚（罐頭）--1/5盒，醬油、食醋、香油、白糖--若干
制法（1）將卷心菜焯一下切碎，線魚撕成小塊，菠蘿切成小塊。
（2）用醬油、食醋、香油、白糖配制調味汁。
（3）將材料用調味汁拌好。

015蘋果色拉
主料蘋果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。
輔料酸奶酪、蜂蜜各5克。
制法①將蘋果洗淨，去皮後切碎；橘瓣去皮、核、切碎；葡萄干溫水泡軟後切碎。②將蘋果、橘子、葡萄干放入小碗內，加入酸奶酪和蜂蜜，拌勻即可喂食。制作中，要把原料切碎，塊不宜大，以適應嬰兒的咀嚼能力。此色拉色美、酸甜，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素c、鈣、磷；另外，維生素a、b1、b2和尼克酸、鐵等的含量也較高。具有助消化，健脾胃之功效，尤適宜消化不良的嬰兒食用。

我暈。。沙拉這東西還需要很嚴重的做法？。。。。

復雜的沙拉料理你完全沒有條件制作。為什麼？。。因為你買不到復雜的沙拉醬。二個是就算買的到也很貴。。然後做法。說實話你能做的的幾種沙拉都是最簡單的最中國的。。。

你在西餐餐廳會發現。。至少有十幾種不同的沙拉醬。而且顏色味道各不一樣。。

沙拉這個東西主要靠的是沙拉醬做法都是其次的。。。如果你實在想做或者好奇。那麼找樓上幾位吧。

還有如果你是想吃吃好吃的沙拉的話。。建議去。西餐廳吧。別自己做了。一個工具沒有。二個沒有材料。你能擁有的就是食材。。還有。沙拉的做法大同小異可以生吃的就直接加沙拉吃。不能的就在水裡煮煮。去皮之類的。然後就是罐頭。。說白都是食物的本來味道。。

吃沙拉。。。。。完全就是靠沙拉醬。。這個才是關鍵。。只要殺拉醬好。。怎麼吃都好吃。買的到就買。家樂福應該有賣的。。買不到就只好用普通沙拉。。。

或者。。就做中國式沙拉。。。。那麼樓上的幾位就足夠你了。。

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