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炸過的魚塊,怎麼做好吃

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更新時間:2022-05-18

 
魚塊蒸一下先,然後鍋裡下油燒熱了,再下魚塊,然後撒姜末、烹酒略焖,加醬油、糖稍燒,添沸水一勺,轉小火將魚燒熟;用旺火收濃湯汁,撒上蔥段,這個要蔥白段比較多哦,加入味精,用濕澱粉勾芡,澆亮油出鍋即成。
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