孕婦飲食吃什麼？

孕婦飲食吃什麼？

水果的營養豐富，味道鮮美，男女老幼，人人愛吃。有些人認為，水果是生冷的食物，產婦怕著涼，吃生冷的水果對身體有沒有好處呢?孕婦適當吃些水果，不僅能增加營養，幫助消化，補充維生素和礦物質，而且水果還有一些特殊的醫療作用，對孕婦的身體健康，很有幫助作用。孕婦適宜多吃水果，這裡特別推薦以下幾種水果。

秋梨——清熱降壓

  秋梨被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火炖熟，服湯吃梨，可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。

  柿子——潤肺通便

柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效，適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、嗳氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。

吃柿子應該以一餐一個為宜，因為柿子雖然有很好的營養及醫療作用，但是它有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，引起大便干燥。

  柑橘——維生素的寶藏

  柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分，是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素c250毫克，維生素a2.7毫克、維生素b1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質以鈣為最高，磷的含量也超過大米。柑橘的皮、核絡都是有名的中藥。常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲症。

但是，柑橘性溫味甘，補陽益氣，食用過量容易引起燥熱而使人上火，發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘後，身體內的胡蘿卜素會明顯增多，肝髒來不及把胡蘿卜素轉化為維生素a，使皮膚內的胡蘿卜素沉積導致皮膚呈黃疸樣改變，尤以手及腳掌最明顯，並常伴有惡心、嘔吐症狀。

孕婦每天吃柑橘不應該超過3只，總重量在250克以內。

  蘋果——益智防哮喘

  蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱，而且還有“一天吃一蘋果，醫生遠離我。”的諺語。這是因為它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分，尤其是細纖維含量高，有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育，有助於胎兒後天的記憶力。而且，有調查研究發現，女性在懷孕期間多吃蘋果，可以使孩子童年患哮喘的概率大為降低。

孕婦每天吃l-2個蘋果即可以滿足對鋅的需要量。

  無花果——止瀉通乳

  無花果的果實無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分。它不僅是營養價值高的水果，而且是一味良藥。它性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對於痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。孕婦最容易患痔瘡，宜常吃。

孕婦補充營養是必要的。但是,如果盲目吃喝,胡亂進補,不僅損害母體健康,而且影響胎兒發育,甚至導致畸胎。為了優孕優育,在日常飲食中,應注意以下八點:

一、不多吃肉孕婦由於腸道吸收脂肪的功能增強,血脂相應升高；體內脂肪的積貯也多。但是,妊娠量消耗較多,而糖的貯備減少,這對分解脂肪不利,因而常因氧化不足產生酮體，使酮血症傾向增加，孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、唇紅、頭昏、惡心、嘔吐等症狀。

二、不多吃蛋蛋類食品富含蛋白質,磷脂等營養素,孕婦多吃蛋,攝入蛋白質過多,在體內可產生大量硫化氫、組織膠等有害物質,引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。同時,高蛋白飲食可導致膽固醇增高,加重腎髒的負擔,不利孕期保健。

三、不多補鈣營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒可能得高鈣血症,出世後；患兒會因囪門太早關閉,颚骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動脈窄縮等,不利小兒健美。一般說來,從日常魚肉蛋食品中攝取就夠了。

四、不宜多吃酸性食品孕婦在妊娠早期可出現擇食,食欲不振、惡心、嘔吐等早孕症狀,不少孕婦喜歡酸性飲食,以圖減輕和預防孕吐反應。德國學者研究發現,妊娠早期的胎兒酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質,容易大量聚積於胎兒組織中,影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,並易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形發育。

五、不多吃太鹹的食物過度鹹食,攝人鈉鹽過多,由於鈉鹽具有促使血壓升高與吸附水分的作用,會加重患有妊娠高血壓綜合症孕婦的症狀,使浮腫、高血壓和蛋白尿更明顯,甚至頭痛、眼花、胸悶、暈眩,因發生癫痫而危及母嬰安全。

六、不多吃糖孕婦由於生理性變化,會顯得疲倦、懶動、愛躺臥。但是如果經常高糖飲食以振奮精神則有弊病。因血糖偏高的孕婦生出體重過重胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需剖腹產的次數,分別是血糖偏低孕婦的3倍、7倍和2倍。

七、不多服食補品孕婦由於周身血流量明顯增加,心髒負擔加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處於擴張、充血狀態,加上孕婦內分泌功能旺盛、分泌的醛固醇增加，容易發生水腫、高血壓等病症。再者,孕婦由於胃腸道功能減弱,會出現食欲不振、胃脹和便秘等現象。在這種情況下，孕婦盲目服食鹿茸、桂圓、胡桃肉等溫熱性補品,易致陰虛陽亢，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀,甚至發生流產或死胎等。

八、不吃霉變食品研究表明在娃振早期2－3個月，胚臉著床發育,胚體細胞正處於高度增殖、分化階段,如受霉菌毒素的侵害,可使染色體斷裂或畸變,有的停止發育，發生死胎、流產,有的產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心髒病、先天性弱智等。另一方面,胎兒由於各器官發育不完美，特別是肝、腎的功能十分低弱,霉菌毒素都會對胎兒產生毒性作用,影響發育

還有以下：
1．未來的母親應堅持鍛煉身體，抵御因感冒、風疹等病毒侵襲造成的胎兒畸形。但必須指出，未來媽媽進行的身體鍛煉應適量，避免參加劇烈的運動競賽，因為激動、緊張的競技心理狀態，會影響她們生理機能的平衡，如果必須參加時，應推遲受孕。

2．妊娠早期胚胎所需要的營養，可直接從子宮內膜儲存的養料中得到，所以孕前的營養准備就很重要。為了在孕前調養好身體，應該合理地調配膳食，多吃各種富含營養素的食物，如肉類、豆制品、蔬菜和水果等。

3．各種各樣的有害物質不僅影響未來母親的身體健康，同時也會影響胎兒的生長發育，是誘發胎兒畸形的重要因素。孕前接觸有害物質如放射線、鉛、镉、汞等的人應注意檢查體內有害物質是否超過正常標准，如有超標，應離開此類工作一段時問，身體各項指標值正常後再受孕。

4．藥物致畸是造成先天性畸形的一個重要原因。致畸的藥物一般都能通過胎盤直接傳給胎入，而在妊娠最初的三個月，胎兒最容易受藥物的影響。如果孕前服用的藥物在母體內有蓄積，就會胎兒的發育產生影響。所以，孕前幾個月用藥必須要謹慎。

5.優生不只是妻子的事。國外學者發現，男子穿緊身牛仔褲，會把睾丸壓向溫度較高的腹股溝管，造成生精功能減退。

6．酒後不入室。酒的主要成分酒精進入體內，會引起人體的染色體畸變和基因突變。如果酒後受孕，就會使胎兒的發育受到很大影響。酒後受孕生出的孩子往往有智力發育不良、細微動作發展障礙以及出現各種各樣的畸形，如小跟睛、兔唇、短腿、先天性心髒病等。因此，准備懷孕的婦女不要飲酒，並勸阻丈夫也不要飲酒。