在家裡怎麼做蛋糕

。古巴共和國朗姆酒的歷史，是古巴共和國歷史不可分割的一部分。]
10克,色拉油50克

草莓蛋糕的特色：
此蛋糕色澤美觀，香甜松軟。
教您草莓蛋糕怎麼做，如何做草莓蛋糕才好吃
1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器攪打。
2.蛋液有微?即可離火，換電動打蛋器續打至濃稠發白。
3.打約3分鐘後，將面粉篩入，換直形打蛋器輕輕拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入，換橡皮刮刀，徹底?面糊翻拌均勻。
5.面糊刮入墊紙的模型
[注: 模型是所研究的系統、過程、事物或概念的一種表達形式，也可指根據實驗、圖樣放大或縮小而制作的樣品，一般用於展覽或實驗或鑄造機器零件等用的模子。]
中，震出氣泡後，以180度40分鐘烘烤取出倒放在架上待?，即成海綿蛋糕
[注: 海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入面粉烘烤而成的一類膨松點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。]
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6.把海綿蛋糕切出三片，重約350克。
7.將鍋放在碎冰塊
[注: 冰塊冰塊，是一種小型、大約像正方體的冰。通常是用來放在飲料裡，讓飲料冰冷。比容易溶解的碎冰要來的廣泛運用。在調酒裡，冰塊是影響調酒味道的必備之物，]
上，放入部分奶油和糖打松起發，使體積增至原來的3倍左右，攪至硬挺不塌，備用。
8.將草莓100克攪成茸與1/3奶油混在一起攪拌均勻，成為粉紅色的草莓奶油。
9.將海綿蛋糕坯修圓整，淋上朗姆酒，用粉紅色奶油鑲嵌，表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周圍裱上奶油直邊，上表面裱上輻射
[注: 輻射有實意和虛意兩種理解。實意可以指熱，光，聲，電磁波等物質向四周傳播的一種狀態。虛意可以指從中心向各個方向沿直線延伸的特性。]
狀圓形圖案，有造型地插入草莓，即可食用

雞蛋，吉士粉，面粉，糖，泡打粉，加一塊伴均勻，直接烤就可以了！

未必非要用烤箱，蒸也可以，蒸的東西還想比烤出來的東西吃起來更健康！

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