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氣血雙補煲什麼湯效果比較好?

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更新時間:2022-05-18

 
補氣:大補的有人參(高麗參尤為明顯),溫補的有黨參,黃芪,白術,淮山
補血:大補的有鹿茸(梅花鹿的明顯),當歸(慎用,多了會中毒,適得其反),阿膠,溫補的有:紅棗,枸杞,花生。
氣血兩補:紅棗,枸杞,黨參,蓮子,炖豬心,用量:15g15g20g,20g,豬心250g,可放當歸,最多就放5片,以3片最為適宜。
 
告訴你一個簡單的食補方子
補氣黃芪30g黨參20g
補血當歸25g大棗10g子雞300g
煲湯
 
紅棗炖豬腳,少放鹽起糊喝湯
 
補氣的有黃芪、黨參、白參、太子參、還有白蘿卡(這個是補氣最好的);補血的有紅棗、枸杞、當歸、一般用的多的是黃芪和枸杞煲湯,技術好的,可放當歸(不好就難吃)
 

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