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母豬豬肚可以吃嗎

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更新時間:2022-05-18
母豬豬肚可以吃嗎
 
對於你說的“非情非故”,我不大理解...

不過還是找了個挺感人的故事:

12歲那年秋天,對於我家是最慘淡的季節:父親因脾腫大切除了脾,失去了勞動能力,大哥因3分之差與大學無緣,母親誤用了農藥把揚花結穗的十畝稻谷傷得顆粒不收,也就在那時,我因嚴重貧血奄奄一息,急待輸血。本來家中已債台高築,母親一臉淚水無奈地搖頭想不出好的辦法為我准備輸血的錢。 

  正當全家人處於為我病情焦慮的時候,鄰居李婆急沖沖地趕到我家,喘著氣對母親說:“胥嬸,快到屋後豬圈裡去看看,你家的母豬又生小豬崽了!”母親一激靈,三步並作兩步,來到屋後的豬圈裡,母豬正用舌頭舔著剛剛出生的血水模糊的小豬崽,母親哭了,她感激母豬的這窩豬崽生得太及時,她為家中母豬這棵“搖錢樹”抱以感激之情。 

  當母親幫母豬接完生後,母豬累得滿嘴是吐沫,不停地喘氣,母親知道母豬已上了年紀,已為我家生財了近9年,這窩小豬不多不少又生了16頭,母親看著累得直喘氣的母豬,連忙吩咐哥拎來豆漿一勺一勺喂母豬,母豬感激似地扇動著耳朵,母親看著一窩活潑健康紅嘟嘟的小豬崽,對哥說:“這下可好啊,山有救了!” 

  然而,遠水救不了近火(豬崽需喂養3個月才能出欄上市),我的病情日益加重,在小豬崽出生10天時,我已病虛得不能下床了,母親心急如焚在堂屋裡來回踱步,最終,她咬著牙,對哥說:“泉,去莊 
上請王屠夫來,把屋後的母豬宰了為山看病!”哥一聽一愣,爾後勸母親:“媽,母豬可是我家的生活之本呀,再說這一窩小豬崽還在吃奶呢!”“那山的病重要還是母豬重要!”哥含著淚去請莊上的王屠夫了。 

  母親緊繃著臉在豬圈旁支起了一口大鍋,生火燒水,王屠夫趕到時,朝豬圈裡的母豬看了兩眼,便對母親說:“嬸子,就算我積德了,其實這母豬宰殺不了多少肉!” 

  水沸騰了,母親他們開豬圈欄,母豬仿佛知道這一切似的,任母親用豆漿哄母豬出欄,它就是癱坐在豬圈裡,一會兒看看母親,一會兒又看看哥,不停地用舌頭舔舔在圈中追逐嬉鬧的小豬崽。突然它“轟”一聲倒下,發出了“呼嗤呼嗤”的催奶聲,小豬崽們一聽,蜂擁而上,頓時兩排小豬崽有次序地伏在母豬肚上,每只叼著一個豬乳,發出“嗒嗒”的吮奶聲,母親哽咽著對王屠夫說:“讓它再給小豬崽們喂一次奶吧!”王屠夫點了點頭。 

  一陣吮奶以後,有部分豬崽已吃飽,散開奔跑嬉鬧,然而母豬仍在不停地“呼嗤呼嗤”催奶,直到最後一只豬崽離開它的胸懷時,它才爬起來,慢慢地走向豬圈的柵欄邊,當母豬走到柵欄邊時,它又回過頭看了看它的子女們,母親被母豬的那份情懷感動得背轉過身,而哥則傻愣在那兒,王屠夫也是自言自語:“從來還沒見過如此通人性的母豬!”母豬看看母親、哥和王屠夫,陡然轉身,在豬圈地奔跑起來,母親被母豬的奔跑嚇呆了,她問王屠夫:“母豬要干啥?”王屠夫搖了搖頭,一陣奔跑以後,母親他們發現母豬的兩排豬乳明顯下垂,且有部分滴下了潔白的乳汁,原來母豬借助奔跑催奶汁想再給她的寶貝喂一次足奶,然而,任隨母豬倒地發出“呼嗤呼嗤”的催奶聲,小豬崽們也無動於衷…… 

  哥被眼前母豬的舉動感動得淚水滂沱,他一個20歲的青年哭著求母親:“媽,求求你,別殺母豬好嗎?山的病由我來想辦法……”王屠夫也悄然收拾起屠具離開了,母親含淚地點了點頭,這時,母豬不用人喚也不用豬食哄,一步一回頭走出了豬圈…… 

  事後,我因輸血而得救了,那是我哥輸給我的一針血。 

  後來,母豬又為我家生了七八窩小豬崽,最後一次生豬崽時,母豬難產而死,一家人默默地流淚,最後由母親建議把它埋在豬圈後的大樹下…… 

  如今,我們兄弟回家看望父母,總愛看看豬圈後的大樹,枝葉茂盛,自然我們會想起家中曾養的那頭母豬的特殊情懷。
 
最好不要吃,母豬肉質差,有害物質比公豬肉多
 
可以吃的。
 
可以吃。
不過口感不大好。
 

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