在家可以自己做披薩餅嗎?請告訴我詳細方法可以嗎?

方法描述的越詳細越好.包括用到的材料.一定要寫全噢.小女子跪謝了!

微波爐做披薩餅

一、材料

1.皮：中筋面粉600g、糖2t、奶油4t、溫水1又1/2c、酵母1t

2.餡：洋火腿150g、絞肉300g、洋菇150g、青椒2個、洋蔥2個、乳酪500g

3.披薩汁：蕃茄糊1/2c、甜辣醬1/2c、洋蔥末1c、蕃茄丁1/2c、蒜末2t、胡椒粉1t、糖1t、鹽1/2t

二、作法

1.酵母先溶於1c溫水，糖和鹽溶於1/2c溫水。

2.將皮所有材料混合，揉成團。表面抹點油，置盆中或塑膠袋裡發20～30分鐘。

3.將披薩汁的材料混合，用小火熬煮10分鐘。

4.發好的面團分為兩塊，各桿成如烤盤大小，放盤內，以180度烤至黃色。

5.洋火腿切條，洋菇切片，青椒、洋蔥切圈，絞肉調入少許鹽及胡椒粉，先炒熟。

6.將煮好的披薩汁平均塗抹於烤熟的面皮上，再將絞肉、洋火腿、洋菇、洋蔥和青椒排上，最後撒上乳酪絲。

7.用200度烤至乳酪溶解，披薩汁沸騰即可。（微波爐烤）

配料有面粉、黃油、牛奶、蕃茄醬、沙拉醬、芝士（絲狀）、玉米、青豆、青椒、元蔥、火腿。
1、將一小碗面粉加入適量酵母，用半袋溫牛奶攪拌，靜置發酵1個小時，如果把握不好時間，看看面團是否呈蜂窩狀，蜂窩均勻便是發酵成功。
2、將發酵好的面團放在面板，揉好，醒面15—30分鐘，擀成薄餅，放入平盤中，直接用微波爐的玻璃盤。記住盤底抹一層植物油。面餅上面也抹一層油。
3、面餅薄些，0.8公分左右放入微波爐，用燒烤檔燒烤8分鐘，這個可以透過微波爐的玻璃窗，視面餅烤制情況定。烤制面餅略發黃、有奶香味飄出即可。
4、面餅烤制好後，從微波爐內取出（很熱昂，注意保護手），翻面，在面餅上鋪一層香腸，淋上奶酪，加上沙拉醬。奶酪上面鋪上自己喜歡吃的各種蔬菜或水果。
5、然後再放入微波爐內烤制8—10分鐘，取出可食
只要在烤之前把餅切塊就行了，這樣絲就不會斷開了，可以拉很長
（二）全蛋披薩的做法是：火腿、青紅椒、土豆、洋蔥切短絲，打入雞蛋。加鹽、糖拌勻。取平底煎鍋，放少許油，油熱後倒入加了所有材料的雞蛋液，兩面都煎熟後，取出，放在盤中。再切一些奶酪絲，擺在披薩上，放入微波爐，低火烤一分鐘把奶酪絲烤軟化即成。

pizza制作
材料：
溫水3/4杯、中筋面粉300克
酵母粉11/2匙、奶油2大匙
鹽巴一小匙、砂糖一大匙

pizza餡料
青豆、火腿、鳳梨片、起司絲
做法：
將所有材料均勻揉成面團，保鮮膜蓋住使面團發酵膨脹兩倍大，之後就可以把面團桿平，面皮的厚度記得別太厚，准備平底鍋之後放入，鋪上蕃茄醬及餡料，最後在多加點起司絲，香濃的起司粉，蓋上鋁箔紙，記得要用小火來煎煮，這樣整體滋味才出色

pizza制作
一、和面：
用溫牛奶適量（40℃左右為宜），喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。攪拌均勻後，加入面粉，用筷子攪拌均勻，面要稀軟一些,和好發酵。
二、備料：
1．調味品：蕃茄沙司、沙拉醬（不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、大豆黃醬代替）、奶酪絲或奶酪小丁。
2．蔬果類：熟甜玉米豆、蘑菇（口蘑最好）丁、胡蘿卜小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
三、制作：
面發酵好後，預熱平底鍋，鍋底鋪植物油一薄層，將發好的面平攤在鍋底上，面餅上再淋少許植物油，加蕃茄沙司一層，沙拉醬（或甜面醬等）一層（根據自己的鹹淡口味決定），再撒上蔬果類的備料，最上層擺勻奶酪絲或奶酪小丁。用小火烙15分鐘左右即可。