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怎樣炒芝麻才香啊???
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
炒芝麻時要在平底煎鍋上排開,炒時要均勻。如果炒得太久,香味會變成苦味。所以,約有二、三粒芝麻飛出來時,就要改用中火快炒幾下即可。如選購炒好的芝麻要在用時下鍋炒一遍,味道會更香。
對,芝麻是比較容易炒胡的
把鍋熱了,關火,不停翻炒,這樣就ok
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