本人喜歡吃面食,經常吃面條,運動量不大。請問個位大人,這樣是不是很容易變胖,而且很難減肥`` 會,因為面條是屬於面食類一般喜歡吃面食的人都要比不喜歡吃面食的人要胖一些,所以我們常吃意大利面可保持苗條身材 都說吃面食容易讓人長胖,但意大利面是個例外。意大利人平均壽命長,且肥胖者較少,就與他們愛吃的意大利面密切相關。 意大利美食家和營養學家曾做過“面條與健康關系”的研究,結果表明,只要遵循正確的烹制方法和合理配料,就可既享受意式面的美味,又擁有好身材。 其奧秘就在於,意大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質,又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢,不會引起血糖迅速升高。因此,意大利面條還被用來調控糖尿病患者的飲食。 意大利面的煮制過程很講究,一定要在水中加點鹽,這樣煮出來的面條才有“咬勁”。很多人覺得意大利面比中國的面條硬很多,其實,這也是和健康相關的。一來硬面充分吸收調料滋味更好吃;二來可以刺激咀嚼利於消化,非常適合減肥的人食用
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