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蘿卜酸怎麼做呢?
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更新時間:2022-05-18
先把蘿卜切了,隨你喜愛切片或者絲都可以,切好後用鹽來拋拋,讓蘿卜的水份淹出來,再用水洗淨,用水洗蘿卜淨後要滴干水,然後用糖來淹,要放蠻多的糖的,因為自己吃的就沒要放糖精了,用糖淹時間長點,最好兩三個小時為好,用糖淹好後就加米醋,辣椒,看看鹽味合不合,鹽味不夠可以加點鹽再淹兩三個小時就可以吃了。祝你做酸成功。
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