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烤豬排怎樣作更好吃 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
主要是腌料怎樣配 材料： 裡肌肉一條(約30公分長)porktenderloin 粗鹽一大匙 黑胡椒粒一大匙 花椒粒一大匙 橄榄油一大匙 作法： 將烤箱預熱至華氏350度(攝氏175度) 將裡肌肉洗淨後擦乾備用。 將粗鹽放在鍋子裡乾煎到顏色有點變黃後加入黑胡椒粒及花椒粒，拌抄至嗆味出來後即可熄火，待涼後放到物研磨機中磨碎或放在碗裡搗碎。 拿一把小刷子將橄榄油均勻的抹在豬肉上，然後再將(3)的調味料均勻的塗在肉上。 把肉放在烤盤專用紙上，將紙張前後兩端拉起並在上方捏緊使其不會松開，放入烤箱烤15分鐘。 將紙松開後再烤10分鐘以便上色。 食用時可將殘留在紙上的肉汁淋在肉上。 |
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| 奶酪的營養價值 | |||
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