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新鮮鮑魚怎麼做好啊?

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更新時間:2022-05-18

 
剛才不是問過了麼?
鮑魚只要殼刷干淨,瘦肉剁成蓉,然後加點姜絲料酒隔水炖就可以了
這樣炖出來的湯很鮮甜,瘦肉鮑魚也都會很香的



答案補充

對了,還可以做鮑魚炖水蛋,這樣也不錯,水蛋應該會吧
就把鮑魚肉取下來,然後蛋打散,加大概半涼的40度開水下去,然後加點鹽花開,弄均勻
下去蒸熟,打點香油,蔥花下去,這樣下飯也很好,而且小孩老人吃也很方便的哦
 

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