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孕婦飲食注意什麼?

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更新時間:2022-05-18
體積和突起的生長情況,對胎兒將來的智力發育有很大影響。胎兒腦細胞的發育是否良好,孕婦的營養供應至關重要。如果孕婦營養不良,胎兒的生長發育也會受到影響,容易發生流產、早產、死產或畸胎。胎兒即使能活著來到人間,也會體弱多病或智力低下。由此可見營養對孕婦和孩子的健康多麼重要。

掌握科學營養

孕婦應該怎樣科學營養呢?基本原則有二:第一,膳食的組成要多樣化,保持營養素平衡。第二,膳食中各種營養素和熱量要能夠滿足孕婦的需要。

孕婦的飲食營養在不同時期有不同的要求:

妊娠初期,胎兒生長比較緩慢,體重每天只增加1克左右,這時胎兒對營養的需要量較少,孕婦又有妊娠反應,所以飲食應該清淡,富含營養,容易消化。

妊娠中期,胎兒生長迅速,體重每天大約增加10克左右,是胎兒發育的重要時期。這時孕婦的胃口也比較好,要充分保證各種營養素的供應。

妊娠晚期,胎兒各器官均已形成,生長特別快,孕婦應該多吃富含蛋白質的食物以及蔬菜和水果。對脂肪和碳水化合物要加以適量限制,以免熱量過剩,使胎兒發育過大,給分娩造成困難。

根據孕婦發育的特點和總熱量,各種營養素標准,孕婦每天飲食的基本內容可做如下安排:雞蛋1至2個。瘦肉(包括髒腑、雞鴨、魚蝦)50克至100克。豆類(包括鮮豆、干豆、豆制品)100至150克。蔬菜(盡量選用綠葉菜)500至750克。谷類(粗細糧搭配)400至500克。烹調用油適量。

另外,孕婦還可以經常吃些海帶、紫菜、海米、蝦皮等,以補充膳食中的碘和鈣。每天最好喝250克牛奶,以補充蛋白質、鈣、磷、維生素a、維生素d等。堅果類食品:如花生、核桃、葵花子等可經常吃。當然每天水果是不能少的
 

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