 |
|
| 生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物| | |
 | 您現在的位置： 大眾科普 >> 生活 >> 鲶魚炖茄子的做法詳細介紹正文 |
鲶魚炖茄子的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
鲶魚炖茄子的制作材料： 主料：鲶魚二條,1500克（買魚小竅門：顏色發黑的是養殖的,顏色淡青,肚皮發黃的是野生的}殺掉洗淨,紫長茄子2000克,（可根據人多少加減）。蔥段50克,蒜瓣（拍）50克姜絲30克,花椒粉10克,醬油20克,料酒10克,食鹽10克,味精10克,白糖15克,豆油100克黃豆醬50克（現在有買成代的許氏大醬,一定要用啊,否則味道不正的）。 鲶魚炖茄子的做法： 1，鍋燒熱，下油，開後放蔥段，蒜瓣（拍）姜絲，炒出香味放醬油，黃豆醬，花椒粉，白糖。爆鍋後加水，放茄子，鲶魚。（水量以沒過茄子為好。 2，大火燒開，轉小火炖40分鐘大火收汁，放味精出鍋裝盤。 |
|||
| 關東煮的做法詳細介紹 | |||
| 版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明 |