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酸菜白肉的做法詳細介紹

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
菜系及功效:東北菜

酸菜白肉的制作材料:
主料:酸菜,豬五花肉
輔料:粉絲,海米,干辣椒
調料:鹽,雞精,料酒,雞精,胡椒粉,香油,蔥,姜


教您酸菜白肉怎麼做,如何做酸菜白肉才好吃
1、將豬五花肉煮熟,晾涼後切成片;

2、坐鍋點火倒入油,放蔥姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少許干椒,放入白肉,加高湯大火炖5分鐘後,放入粉絲,加鹽、雞精、胡椒粉調味,大火收汁,出鍋前淋少許香油即可
 

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