怎麼做抹茶蛋糕？要圖片的

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制作方法:主料：面粉雞蛋牛奶輔料：抹茶粉塔塔粉用料：1、低筋面粉150克。2、雞蛋4個。3、白糖160克。4、牛奶80克。5、調和油80克。6、抹茶粉5克。7、泡打粉5克。8、塔塔粉0.5克。9、鹽2克。10、糖霜適量。做法：1、將雞蛋蛋黃與蛋清分離分裝。2、在裝蛋黃的盆裡放加牛奶、鹽、調和油、60克糖攪拌均勻。3、篩入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。4、攪拌均勻成無顆粒的面糊。5、將蛋白打至粗泡。6、加入剩下的100克白糖，打至提起打蛋器尖端不下垂。7、分三次挖出蛋白與面糊拌勻。8、倒入蛋糕模中，再端起模具在桌上敲一下振出氣體。9、放入已預熱180度烤箱下面第二層，上下火烤35—40分鐘。10、取出後將蛋糕倒扣，冷卻後脫膜。將蛋糕切成自己喜歡的形狀的塊,篩上糖霜後即可裝盤食用.

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