什麼食物含油脂，糖低？

good！低脂食物

肉類：限制在每日75克，可選擇去皮禽類、魚肉等

蛋類：每周3~4個，雞、鴨蛋

奶類：每日250克，牛奶、酸奶

食用油：每日20克，約2勺，橄榄油、花生油、菜籽油等

新鮮蔬菜：每日400~500克，色深為好

新鮮水果：每日250克水果，一般天然水果均可

鹽：每日6克，約半勺

糖：每日10克，1勺左右

谷物：每日400~500克，米、面、雜糧

bad！潛在高脂食物

肉類：肥肉、禽類的皮、加工熟肉制品（肉腸等）、動物內髒

蛋奶類：蛋黃、全脂奶粉、乳酪

油：棕榈油、豬油、牛油、奶油、黃油

零食：各種甜食、蛋糕、巧克力、冰淇淋、加糖果汁

小菜：鹹菜、黃醬、油豆腐等

good！低糖食物

按照阿特金斯血糖排序法屬於低等級可以經常食用的食物——

蔬菜：蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆等