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小米粥怎麼熬,可以用砂鍋來熬嗎,大概要熬多久?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
先把小米洗干淨了,然後用涼水泡一下。把泡好好的小米連同泡的水一起放在火上燒開,然後用小火熬大約一個小時,熬的過程中要用勺順一個方向攪,這樣可以把粥熬稠。熬的時候往粥裡放一兩滴油,可以防止粥溢出來。不能加鹼,鹼會破壞小米裡的維生素,就沒有營養了。
 

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