我現在需要各國的紅酒品種,有誰能提供,盡量多點,謝謝! 1.cabernetfranc品麗珠
別名卡門耐特,原種解百納,原產法國,為古老的釀酒品種.
2.merlot梅鹿辄
別名梅鹿汁,原產法國,在法國波爾多與赤霞珠等配合生產出極佳干紅葡萄酒.
3.cabernetsauvignon赤霞珠
別名解百納索維濃(蘇味濃),解百納赤霞珠是解百納家族中最著名的一個品種.
4.gamay佳美
該品種用於釀造法國勃艮地的保祖利(beaujolais)紅酒.一般在標簽上注明"佳美",即表示像保祖利酒一樣爽口的果香型紅酒.
5.merlot梅鹿特
梅鹿特典型的香氣和圓潤的口感,使酒有一種溫文爾雅的風格.
6.pinotgris灰皮諾
原產自法國阿爾薩斯,其葡萄顏色呈粉紅或淡紅,所產葡萄酒酒精濃度較高.酸味偏低,有時具香料味.
7.pinotnoir黑品諾
原產法國勃艮第(burgundi),果穗小,紫黑色,圓形,整齊,果肉多汁.我國上世紀80年代起開始引進.
8.syrah席拉
起源於法國羅納河流域,用於釀造a.o.c.紅酒.席拉能賦予酒獨特誘人的香氣,復雜而有筋骨的口感,使酒不很濃郁但很豐滿.
9.carignane佳麗釀
別名法國紅,康百耐,佳釀.原產西班牙.所釀之酒寶石紅色,味正,鄉氣好,宜於其它品種調配,釀成白或桃紅葡萄酒.
10.barbera巴貝拉
源於意大利.優質巴貝拉葡萄酒的風格非常多樣.總體上,葡萄酒呈深沉的寶石紅色,單寧含量低,酸含量高
|
|