海帶有什麼作用? 海帶的藥用功能和食療價值 海帶含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、碘、甘露醇、 尼克酸告示物質。具有一定的藥用功能。《本草綱目》說“ 治水病。瘿瘤,功用海藻”。《醫林纂要》指出它能“補心行水, 消滯,消瘿瘤結核,功寒瘕疝,治腳氣水腫。” 常吃海帶能補血潤脾,醫治或防止甲狀腺腫大, 降低血液中的膽固醇,防止血管硬化、癞皮病及肝髒疾病。 還具有化痰、利水洩熱的功效。從海帶中提取的甘露醇, 是治療急性腎功能衰竭、腦炎、急性青光眼等病的急救藥。 海帶中含有60%的巖藻多糖,是一種較好的食物纖維素, 它能減緩放射性元素锶被腸道吸收,並將锶排出體外。 糖尿病人食用海帶後,能延緩胃排空與通過小腸的時間, 這樣即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升, 達到治療糖尿病的作用。同樣,用以治療肥胖病, 海帶既可減免胃的饑餓感,又能從中吸收多種氨基酸與礦物質, 因此是理想的飽腹劑。所以,海帶在日本被稱作“美容保健食品”。 另外,海帶澱粉對降低血脂、防治冠心病也有一定作用。所以, 海帶近年來被人們稱為“健康食品”和“長壽菜”。 海帶具有很高的食療價值。根據分析, 每500克干海帶中含有蛋白質41克、脂肪0.5克、 無機鹽645克,維生素(除維生素c之外)與菠菜、油菜相近, 而糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜幾倍至幾十倍。 海帶還含有大部分人體所需的氨基酸。
海帶的藥用功能和食療價值 海帶含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、碘、甘露醇、 尼克酸告示物質。具有一定的藥用功能。《本草綱目》說“ 治水病。瘿瘤,功用海藻”。《醫林纂要》指出它能“補心行水, 消滯,消瘿瘤結核,功寒瘕疝,治腳氣水腫。” 常吃海帶能補血潤脾,醫治或防止甲狀腺腫大, 降低血液中的膽固醇,防止血管硬化、癞皮病及肝髒疾病。 還具有化痰、利水洩熱的功效。從海帶中提取的甘露醇, 是治療急性腎功能衰竭、腦炎、急性青光眼等病的急救藥。 海帶中含有60%的巖藻多糖,是一種較好的食物纖維素, 它能減緩放射性元素锶被腸道吸收,並將锶排出體外。 糖尿病人食用海帶後,能延緩胃排空與通過小腸的時間, 這樣即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升, 達到治療糖尿病的作用。同樣,用以治療肥胖病, 海帶既可減免胃的饑餓感,又能從中吸收多種氨基酸與礦物質, 因此是理想的飽腹劑。所以,海帶在日本被稱作“美容保健食品”。 另外,海帶澱粉對降低血脂、防治冠心病也有一定作用。所以, 海帶近年來被人們稱為“健康食品”和“長壽菜”。 海帶具有很高的食療價值。根據分析, 每500克干海帶中含有蛋白質41克、脂肪0.5克、 無機鹽645克,維生素(除維生素c之外)與菠菜、油菜相近, 而糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜幾倍至幾十倍。 海帶還含有大部分人體所需的氨基酸。 海帶的藥用功能和食療價值 海帶含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、碘、甘露醇、 尼克酸告示物質。具有一定的藥用功能。《本草綱目》說“ 治水病。瘿瘤,功用海藻”。《醫林纂要》指出它能“補心行水, 消滯,消瘿瘤結核,功寒瘕疝,治腳氣水腫。” 常吃海帶能補血潤脾,醫治或防止甲狀腺腫大, 降低血液中的膽固醇,防止血管硬化、癞皮病及肝髒疾病。 還具有化痰、利水洩熱的功效。從海帶中提取的甘露醇, 是治療急性腎功能衰竭、腦炎、急性青光眼等病的急救藥。 海帶中含有60%的巖藻多糖,是一種較好的食物纖維素, 它能減緩放射性元素锶被腸道吸收,並將锶排出體外。 糖尿病人食用海帶後,能延緩胃排空與通過小腸的時間, 這樣即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升, 達到治療糖尿病的作用。同樣,用以治療肥胖病, 海帶既可減免胃的饑餓感,又能從中吸收多種氨基酸與礦物質, 因此是理想的飽腹劑。所以,海帶在日本被稱作“美容保健食品”。 另外,海帶澱粉對降低血脂、防治冠心病也有一定作用。所以, 海帶近年來被人們稱為“健康食品”和“長壽菜”。 海帶具有很高的食療價值。根據分析, 每500克干海帶中含有蛋白質41克、脂肪0.5克、 無機鹽645克,維生素(除維生素c之外)與菠菜、油菜相近, 而糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜幾倍至幾十倍。 海帶還含有大部分人體所需的氨基酸。 海帶的藥用功能和食療價值 海帶含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、碘、甘露醇、 尼克酸告示物質。具有一定的藥用功能。《本草綱目》說“ 治水病。瘿瘤,功用海藻”。《醫林纂要》指出它能“補心行水, 消滯,消瘿瘤結核,功寒瘕疝,治腳氣水腫。” 常吃海帶能補血潤脾,醫治或防止甲狀腺腫大, 降低血液中的膽固醇,防止血管硬化、癞皮病及肝髒疾病。 還具有化痰、利水洩熱的功效。從海帶中提取的甘露醇, 是治療急性腎功能衰竭、腦炎、急性青光眼等病的急救藥。 海帶中含有60%的巖藻多糖,是一種較好的食物纖維素, 它能減緩放射性元素锶被腸道吸收,並將锶排出體外。 糖尿病人食用海帶後,能延緩胃排空與通過小腸的時間, 這樣即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升, 達到治療糖尿病的作用。同樣,用以治療肥胖病, 海帶既可減免胃的饑餓感,又能從中吸收多種氨基酸與礦物質, 因此是理想的飽腹劑。所以,海帶在日本被稱作“美容保健食品”。 另外,海帶澱粉對降低血脂、防治冠心病也有一定作用。所以, 海帶近年來被人們稱為“健康食品”和“長壽菜”。 海帶具有很高的食療價值。根據分析, 每500克干海帶中含有蛋白質41克、脂肪0.5克、 無機鹽645克,維生素(除維生素c之外)與菠菜、油菜相近, 而糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜幾倍至幾十倍。 海帶還含有大部分人體所需的氨基酸。 海帶的藥用功能和食療價值 海帶含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、碘、甘露醇、 尼克酸告示物質。具有一定的藥用功能。《本草綱目》說“ 治水病。瘿瘤,功用海藻”。《醫林纂要》指出它能“補心行水, 消滯,消瘿瘤結核,功寒瘕疝,治腳氣水腫。” 常吃海帶能補血潤脾,醫治或防止甲狀腺腫大, 降低血液中的膽固醇,防止血管硬化、癞皮病及肝髒疾病。 還具有化痰、利水洩熱的功效。從海帶中提取的甘露醇, 是治療急性腎功能衰竭、腦炎、急性青光眼等病的急救藥。 海帶中含有60%的巖藻多糖,是一種較好的食物纖維素, 它能減緩放射性元素锶被腸道吸收,並將锶排出體外。 糖尿病人食用海帶後,能延緩胃排空與通過小腸的時間, 這樣即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升, 達到治療糖尿病的作用。同樣,用以治療肥胖病, 海帶既可減免胃的饑餓感,又能從中吸收多種氨基酸與礦物質, 因此是理想的飽腹劑。所以,海帶在日本被稱作“美容保健食品”。 另外,海帶澱粉對降低血脂、防治冠心病也有一定作用。所以, 海帶近年來被人們稱為“健康食品”和“長壽菜”。 海帶具有很高的食療價值。根據分析, 每500克干海帶中含有蛋白質41克、脂肪0.5克、 無機鹽645克,維生素(除維生素c之外)與菠菜、油菜相近, 而糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜幾倍至幾十倍。 海帶還含有大部分人體所需的氨基酸。。。。 海帶的藥用功能和食療價值 海帶含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、碘、甘露醇、 尼克酸告示物質。具有一定的藥用功能。《本草綱目》說“ 治水病。瘿瘤,功用海藻”。《醫林纂要》指出它能“補心行水, 消滯,消瘿瘤結核,功寒瘕疝,治腳氣水腫。” 常吃海帶能補血潤脾,醫治或防止甲狀腺腫大, 降低血液中的膽固醇,防止血管硬化、癞皮病及肝髒疾病。 還具有化痰、利水洩熱的功效。從海帶中提取的甘露醇, 是治療急性腎功能衰竭、腦炎、急性青光眼等病的急救藥。 海帶中含有60%的巖藻多糖,是一種較好的食物纖維素, 它能減緩放射性元素锶被腸道吸收,並將锶排出體外。 糖尿病人食用海帶後,能延緩胃排空與通過小腸的時間, 這樣即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升, 達到治療糖尿病的作用。同樣,用以治療肥胖病, 海帶既可減免胃的饑餓感,又能從中吸收多種氨基酸與礦物質, 因此是理想的飽腹劑。所以,海帶在日本被稱作“美容保健食品”。 另外,海帶澱粉對降低血脂、防治冠心病也有一定作用。所以, 海帶近年來被人們稱為“健康食品”和“長壽菜”。 海帶具有很高的食療價值。根據分析, 每500克干海帶中含有蛋白質41克、脂肪0.5克、 無機鹽645克,維生素(除維生素c之外)與菠菜、油菜相近, 而糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜幾倍至幾十倍。 海帶還含有大部分人體所需的氨基酸 海帶是一種營養價值很高的蔬菜,每百克干海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿卜素0.57毫克,硫胺素(維生素b1)0.69毫克,核黃素(維生素b2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能發出262干卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素c外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3~5%0,多可達7~10汛。從中提制得的碘和褐藻酸,廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀線腫大,多食海帶能防治此病。還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。 海帶是一種營養價值很高的蔬菜,每百克干海帶中含:粗蛋白8. 2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12. 9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿卜素0.57毫克,硫胺素(維生素b1)0.69毫克,核黃素( 維生素b2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能發出262干卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素c外,其粗蛋白、 糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。 海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3~5%0, 多可達7~10汛。從中提制得的碘和褐藻酸,廣泛應用於醫藥、 食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀線腫大, 多食海帶能防治此病。還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。 海帶是一種營養價值很高的蔬菜,每百克干海帶中含:粗蛋白8. 2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12. 9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿卜素0.57毫克,硫胺素(維生素b1)0.69毫克,核黃素( 維生素b2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能發出262干卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素c外,其粗蛋白、 糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。 海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3~5%0, 多可達7~10汛。從中提制得的碘和褐藻酸,廣泛應用於醫藥、 食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀線腫大, 多食海帶能防治此病。還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。 海帶是韓國最普遍的食物之一,[1] [2] [3] 下一页
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