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包子皮薄個大酥軟

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更新時間：2022-05-18
怎麼做包子皮薄個大酥軟。（不要任何化學添加劑）有經驗的告訴我一下。謝謝。還有饅頭應該怎樣做才好吃。本人沒什麼經驗，做的饅頭都不怎麼理想不炮不軟個又不大。希望大家告知~謝謝！
 
做包子和饅頭你都要做好後放約20-30分鐘（要看當時的室溫而定）在涼水時入鍋蒸就可以了，我的經驗是不要放什麼亂七八糟的化學添加劑。不過做包子最好是學學天津包子的方法，要二次發面而且第二次不要等全發了。
 
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