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豆醬焖蟹肉的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
豆醬焖蟹肉的特色： 蒜頭、蟹肉均有豆醬的濃香味。 教您豆醬焖蟹肉怎麼做，如何做豆醬焖蟹肉才好吃 取蒜頭300克，剝去蒜頭皮，切去頭尾，洗淨下鍋小炒，把蒜頭熱至金黃色，放在裝有一勺油的沙煲中；大肉蟹兩只，每只切成四塊，洗淨，放在蒜頭上面；豆醬50克（去水淨豆粒）放攪拌機中攪成醬，調入適量味精，均勻地淋在每塊蟹肉上，蓋上沙煲蓋，用慢火焗6分鐘左右即成。 |
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