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有誰知道鹽水花生的做法? | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
1.先將花生連殼洗淨； 2.鍋中加水、鹽、姜、蔥、八角、花生，大火煮開，轉中火煮15至20分鐘關火； 3.花生繼續在鍋內鹽鹵中浸泡半天就可以吃咯。 另外把毛豆連莢按這個方法煮也可以，但是要把豆莢兩頭尖子剪掉。 -------- 五香花生的做法：用鹽水、花椒、八角將生花生米浸泡1－2小時 還可以加一把普洱茶葉進去 在鍋裡煮1小時，花生會變得很酥軟，而且調料味道已經入味 |
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