大量飲酒後怎樣快速醒酒？

良好作用。
17濃米湯裡含有多種糖及維生素b，有調和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果會更好。
18將生雞蛋清、鮮牛奶、柿餅各適量煎湯，可清熱、解醉。
19酒醉後有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含於口內，可止嘔吐。
20牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃粘膜的作用。
21治療因過量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，這是美國國家頭痛研究基金會通過大量試驗得出的結果，因為蜂蜜中含有多種水果不具有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，有利於快速醒酒，驅除頭痛感。
22
1）蘋果，去皮吃下；
2）柿子，洗淨後去皮，飲酒前吃下；
3）直接吃梨或飲梨汁；
4）吃鮮橙或鮮柑、柑桔；
5）鮮柚去皮生吃，或取肉搾汁，兌溫開水飲服；
6）香蕉，吃肉並將皮加水煎服；
7）草莓100克，洗淨，一次吃完；
8）取鮮菠蘿果肉煎汁，一次飲下；
9）楊桃，先用醋浸泡，加水煎服；
10）鮮橄榄5枚，去核搗爛，加白糖30—50克，用文火煎服。
終極一招——別喝最好避免喝烈性酒和白酒，如果要喝洋酒可以加一些冰塊水果汁，這樣就可以降低酒精含量，啤酒也是一種很好的選擇，還可以選擇一些果子酒，度數不高，又有保健作用，很適合女士和中老年人選用。人在空腹時對酒精的吸收更充分，所以在喝酒之前應先吃一點東西。

一項新的研究顯示，那些假期裡喜歡大量飲酒的人們此前曾試過多種辦法快速醒酒，但效果均不理想，現在美國國家頭痛研究基金會的研究人員終於找到了一種解除大量飲酒後頭痛感的最佳辦法，這就是喝蜂蜜。
專家們認為：“不必喝純蜂蜜，僅在飲酒之前或是之後吃上幾塊帶有蜂蜜的餅干或是面包即可。”
負責該項研究的梅勒·戴蒙博士認為：“蜂蜜成份中含有一種大多數水果中不含有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收。另外，西紅柿汁也富含果糖，是幫助促進酒精分解吸收的另外一種有效飲品。”研究人員還指出，快速醒酒的其他辦法還包括飲用由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的一種熱飲，但總體而言，蜂蜜的釀酒作用最為顯著。研究人員還向那些喜歡喝酒的人士提出了下列可以防止飲酒後出現頭痛的建議：控制飲酒節奏，不要喝得太快，也不要空腹飲酒。盡量不要喝紅酒，因為這種酒最容易導致頭痛。研究人員稱，由於飲酒過量而導致的經常性頭痛需要接受藥物治療。
以下10種食物可以幫助您醒酒。
1.大白菜解酒：
將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後腌漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
2.雪梨解酒：
取雪梨3個，洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓搾出汁飲服。
3.甘蔗解酒：
將洗淨除皮的甘蔗，切成小段搾汁飲用，有解酒作用。
4.飲蘿卜汁水：
用生白蘿卜500克，洗淨搾汁飲服，有解酒和消酒氣的功效，也可在白蘿卜汁中加紅塘適量飲服，也可直接吃生蘿卜。
5.鮮藕解酒：
鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。
6.西紅柿解酒：
西紅柿2個，洗淨去皮，搾汁飲服。
7.芹菜解酒：
芹菜搾汁服下，可消除酒後頭暈腦漲和顏面潮紅。
8.菜花醒酒法：
將菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食鹽等調料拌勻，可做解酒涼菜。
9.香蕉醒酒法：
香蕉3至5個，酒後食用。
10.葡萄醒酒法：
葡萄干30克或葡萄數枚，酒後嚼食，能生津止渴、解酒。
參考資料：
http://www.warmrainforum.com/misc.php?xname=cefag11&dname=hs2qe11&xpos=17&op=print

醒酒醉酒xǐngjiǔ
醒酒
[dispeltheeffectsofalcohol]解酒。使酒醉清醒，使由醉而醒。
[編輯本段]醒酒方法
人在江湖，身不由己，出去喝酒應酬難以避免，然而酒喝多了會醉，而且傷身，以下就提供一些解酒方法
1.大白菜解酒：將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後腌漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
2.雪梨解酒：取雪梨3個，洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓搾出汁飲服。
3.甘蔗解酒：將洗淨除皮的甘蔗，切成小段搾汁飲用，有解酒作用。
4.飲蘿卜汁水：用生白蘿卜500克，洗淨搾汁飲服，有解酒和消酒氣的功效。
5.鮮藕解酒：鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。
6.西紅柿解酒：西紅柿2個，洗淨去皮，搾汁飲服。
7.芹菜解酒：芹菜搾汁服下，可消除酒後頭昏腦漲和顏面潮紅。
8.白蘿卜解酒：白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，1次服下。也可在白蘿卜汁中加紅塘適量飲服，也可直接吃生蘿卜。
9.生梨解酒：吃梨或搾梨汁飲服。
10.菜花醒酒法：將菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食鹽等調料拌勻，可做解酒涼菜。11.香焦醒酒法：香焦3至5個，酒後食能解酒。
12.葡萄醒酒法：葡萄干30克或葡萄數枚，酒後嚼食，能生津止渴、解酒。以上方法不仿試試.
13用綠豆、紅豆、黑豆各50克，甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。
14取荸荠10個，洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓搾出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。
15如果醉酒者的神志清醒，可通過手指摳喉嚨催吐，然後喝點白糖水。
16飲酒過量，可在白開水中加少許食鹽飲用鹽水對解除胸悶難受有良好作用。
17濃米湯裡含有多種糖及維生素b，有調和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果會更好。
18將生雞蛋清、鮮牛奶、柿餅各適量煎湯，可清熱、解醉。
19酒醉後有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含於口內，可止嘔吐。
20牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃粘膜的作用。
21治療因過量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，這是美國國家頭痛研究基金會通過大量試驗得出的結果，應為蜂蜜中含有多種水果不具有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，有利於快速醒酒，驅除頭痛感。
22
1）蘋果，去皮吃下；
2）柿子，洗淨後去皮，飲酒前吃下；
3）直接吃梨或飲梨汁；
4）吃鮮橙或鮮柑、柑桔；
5）鮮柚去皮生吃，或取肉搾汁，兌溫開水飲服；
6）香蕉，吃肉並將皮加水煎服；
7）草莓100克，洗淨，一次吃完；
8）取鮮菠蘿果肉煎汁，一次飲下；
9）楊桃，先用醋浸泡，加水煎服；
10）鮮橄榄5枚，去核搗爛，加白糖30—50克，用文火煎服。
終極一招——別喝最好避免喝烈性酒和白酒，如果要喝洋酒可以加一些冰塊火果汁，這樣就可以降低酒精含量，啤酒也是一種很好的選擇，還可以選擇一些果子酒，度數不高，又有保健作用，很適合女士和中老年人選用。人在空腹時對酒精的吸收更充分，所以在喝酒之前應先吃一點東西。
[編輯本段]極其錯誤的醒酒方法：
1、喝濃茶——對腎髒有損害作用
2、喝陳醋——易誘發胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎
3、喝汽水——導致血壓迅速上升
4、睡覺——造成體內血液循環不暢，動脈遠程缺血，嚴重者會造成肢體系統缺血壞死。
[編輯本段]古人論醒酒
醉酒是常常發生的事，如何醒酒，使醉酒者盡快恢復過來?如何使人徹底戒酒?在這方面，古人也有許多經驗之談。在唐代的醫書<<外台秘要>>中引用了許多前人的古方，如:"飲酒連日醉不醒方九首"。療飲酒連日醉不醒方(4首)，所用藥物有蕪菁菜，葛根，葛籐，葛根汁，菊花末，小豆葉，井中倒生草等。據不完全統計有150多種解酒，戒酒的藥方，其中解酒藥方有90%，戒酒藥方占10%。元代也記載了一些藥方。下面作一簡單介紹。關於解酒方，宋代窦萍有如下記載。"虞宗有鲭，雲可以醒酒，而不著其造作之法"。"《醴樂志》柘漿折朝酲，言甘蔗汁治酒病也"。"興慶池南有草數叢，葉紫而莖赤，有醉者摘葉臭之，立醒，故謂之醉醒草'醉酒莫過於燒酒醉人者。輕者傷身敗體，重則危及性命。宋代趙希鸹的記載:"燒酒醉不醒者急用綠豆粉燙皮切片，將筋撬開口，用冷水送粉皮下喉即安。"清王士雄:"解酒毒，(大醉不醒)，枳子煎濃汁灌;人乳和熱黃酒服，外以生熟湯浸其身，則湯化為酒，而人醒矣。"解燒酒毒，蘆菔汁，青蔗漿，隨灌。綠豆研水灌，或以枳子煎濃湯灌。大醉不醒，急用熱豆腐遍體貼之，冷即易，以醒為度。外用井水浸其發，並用故帛浸濕，貼於胸隔，仍細細灌之，至蘇為度。"解酒醉:飲酒大醉，沖葛粉食之即解，燒酒醉者，飲糖茶或麻油。糯米炒焦，沖水作茶飲。饑時米即可食。"元代無名氏《居家必用事類全集》之解醒湯:中酒後服之(東垣李明之方，妙絕。其孫李信之傳)。白茯苓(一錢半)，白豆蔻仁(半兩)，木香(半錢)，桔紅(一錢半)，蓮花青皮(三分)，澤瀉(二錢)，神曲(一錢，炒黃)，縮砂仁(半兩)，葛花(半兩)，豬苓(去黑皮，半錢)，干生姜(二錢)，白術(二錢)，人參(一錢)。右為細末，和勻，每服二錢半，白湯調下，但得微汗，酒疾去矣，不可多食。"飲酒不醉之方古代書籍中甚至還有所謂的"飲酒不醉"之良方。清代無名氏之載:"飲酒欲不醉:飲酒欲不醉者，服硼砂末少許，其飲葛湯，葛丸者效遲。七夕日采石菖蒲，末服之，飲酒不醉。大醉者，以冷水浸發即解。又:飲酒先服食鹽一匕，飲必倍。又:清水漱口，飲雖多不亂;或曰:酒毒自齒入也。上述藥方是否奏效，還未驗證。當然也不可全信。用中草藥解酒醉，有獨特的效果。現代醫學工作者應用傳統醫學中的國粹古--酒仙樂(又名解酒靈)，其成分為:人參，天麻，黃連，黃柏，黃芩，葛花，葛根，枳子，元胡，麝香等二十余種中草藥配伍而成經過加工炮制成為細末粉劑型。可在飲酒前服，亦可在飲酒過程中兼服，還可以在酒後服用。此藥為天然動植物或生物制品，經過有關部門檢驗，對人體一般無害無毒，副作用也幾乎未出現。

醒酒方法
人在江湖，身不由己，出去喝酒應酬難以避免，然而酒喝多了會醉，而且傷身，以下就提供一些解酒方法
1.大白菜解酒：將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後腌漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
2.雪梨解酒：取雪梨3個，洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓搾出汁飲服。
3.甘蔗解酒：將洗淨除皮的甘蔗，切成小段搾汁飲用，有解酒作用。
4.飲蘿卜汁水：用生白蘿卜500克，洗淨搾汁飲服，有解酒和消酒氣的功效。
5.鮮藕解酒：鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。
6.西紅柿解酒：西紅柿2個，洗淨去皮，搾汁飲服。
7.芹菜解酒：芹菜搾汁服下，可消除酒後頭昏腦漲和顏面潮紅。
8.白蘿卜解酒：白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，1次服下。也可在白蘿卜汁中加紅塘適量飲服，也可直接吃生蘿卜。
9.生梨解酒：吃梨或搾梨汁飲服。
10.菜花醒酒法：將菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食鹽等調料拌勻，可做解酒涼菜。11.香焦醒酒法：香焦3至5個，酒後食能解酒。
12.葡萄醒酒法：葡萄干30克或葡萄數枚，酒後嚼食，能生津止渴、解酒。以上方法不仿試試.
13用綠豆、紅豆、黑豆各50克，甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。
14取荸荠10個，洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓搾出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。
15如果醉酒者的神志清醒，可通過手指摳喉嚨催吐，然後喝點白糖水。
16飲酒過量，可

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