蔬菜籽粉可以治病嗎？例如：西瓜子

黃瓜、青椒洗干淨，瀝干水分，切成細絲，放入沙拉醬拌勻即可。肯定有人會問，“就這樣做出一道菜，能有多少營養？”科學上指出新鮮蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，可以完全彌補白領一族所缺乏的營養成分，但是，沙拉醬的熱量較高，怕胖的女士可要少吃哦。營養美容健康指數☺☺☺☺☺蔬菜沙拉b：將聖女果、胡蘿卜、白蘿卜、生菜洗淨，瀝干水分，將蘿卜切成滾倒塊，用鹽、糖、醋、胡椒、橄榄油制成調味料，加入蔬菜中拌勻即可。這種“拌”法，又叫做“清拌”。將熱量很高的沙拉醬改為低熱量的調味汁，補充營養的同時，也不會令嬌好的身材變形。愛美的女性一定要來嘗試一吧哦！
營養美容健康指數☺☺☺☺
水果沙拉a：將蘋果、梨、菠蘿、黃桃洗淨，瀝干水分，將這些水果切成滾刀塊，將沙拉醬放入盛裝所有原料的容器中拌勻即可。這更簡單吧。前後用不了幾分鐘，含有豐富營養的一盤水果宴就做出來了。水果中含有豐富的維生素c、維生素a以及人體必需的各種礦物質、大量的水分和纖維質，可以促進健康，增強免疫力。但是，有些水果含糖量很高，多吃會影響體形的。女性朋友可以再增加一些運動呀。自己創造美麗和健康。
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水果沙拉b：將蘋果、梨洗淨，瀝干水分，切成滾刀塊，將西瓜果肉去籽，切成滾刀塊。根據水果的量及個人口味，將白糖、清水按1:1的比例放入鍋內，在火上熬煮5分鐘，離火晾涼，形成糖水。將晾涼的糖水倒入切好的水果中拌勻即可。這樣制成的沙拉，保持了水果的顏色和自然的味道，口感更清爽。但是，以白糖作為調味品，增加了糖的攝入量，對於保持身材的女性來說不利。
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不管如何，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水這六大營養素，都有其營養價值，缺一不可。維生素的缺乏，可使機體內許多酶的代謝活性下降，免疫力低下，抗病能力差。例如：維生素a可以提高機體抗病能力，特別是呼吸道抗感染能力的作用。維生素b和維生素c，可提高機體內各有關代謝過程，增進食欲，健全肺部和血管等組織功能。礦物質的缺乏也不可忽視。因為礦物質中含有鐵、鋅、硒等人體必需的元素，它的缺乏會導致某些疾病的產生，如缺鐵性貧血。
女性朋友，上面這些爽口的水果、蔬菜，做法簡單，讓您在幾分鐘的時間裡，“拌”出美麗和健康。何不嘗試一下呢？

海鮮蔬菜沙拉

材料：
鮭魚30公克、蟹肉10公克、蝦仁4隻、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、青椒各15公克、生菜葉少許。

調味料：
醋、油各1小匙

做法：
1.將洋蔥切碎，黃甜椒、紅甜椒、青椒切丁，稍微拌炒一下。
2.把鮭魚、蟹肉、蝦仁切塊後川燙，等到稍微涼後，加入洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、青椒、醋、油一同攪拌。
3.生菜葉洗淨後平鋪在盤底，放上攪拌好的沙拉即可。

菜譜名稱蔬菜絲沙拉
所屬菜系粵菜
所屬類型特色粵菜
基本特點酸甜利口，清香開胃。
基本材料淨圓白菜750克，胡蘿卜500克，青椒250克，蔥頭100克，芹菜葉25克，生菜油50克，精鹽15克，胡椒粉少許，芥末醬25克，白糖50克，醋精15克。

①蔥頭切末，加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水，調勻成少司。

②圓白菜、胡蘿卜、青椒、芹菜葉分別洗淨紅細絲，拌勻，放盤中央，食用時澆上少司即可。

菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（六）健腦益壽----蔬菜沙拉
所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點提神醒腦
基本材料菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。

  制法：菠菜洗淨後入沸水中燙熟，撈出擠干水分，切成碎末，大蔥洗淨，切成絲，大蒜去皮洗淨後用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗淨切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。
  功效：提神醒腦。
  用法：隨食。
  應用：適用於用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。

菜譜名稱芥蘭沙拉
所屬菜系小吃
所屬類型風味小吃
基本特點
基本材料新鮮芥蘭300克，沙拉醬或沙拉調料適量。色拉油少許。

做法：
①將芥蘭洗淨，用熱水悼一下，取出後用清水冷卻，空干水份待用。
②將悼好的芥蘭切成長段，或整核碼放在盤內，淋色拉油少許，擠上沙拉醬即可。

買點沙拉醬再買點你喜歡的蔬菜譬如土豆西生菜切好擠上沙拉拌下就可以了

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蔬菜籽粉 可以治病嗎？ 例如：西瓜子

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