在麥德龍買了一包冷凍煙熏馬鲛魚,還有一包香草三文魚,完全不知道怎麼吃它們,汗~~~
請高手指點!! 已解決問題收藏轉載到qq空間怎樣用最簡單的方法煎馬鲛魚 [標簽:方法,馬鲛魚]我希望用簡單的方法煎馬鲛魚,又香又好吃的。但是不想搞出一大堆材料出來。麥¤兜→∑回答:7人氣:27解決時間:2009-02-2215:27 滿意答案香煎馬鲛魚~材料:馬鲛魚一片6元多~制作:雙面抹鹽\古月粉生粉\生抽少許\葡萄酒少許,醃一個鐘或兩小時入味;入油鍋兩面煎成金黃色八成熟~為怕熱氣~再入包好入微波爐丁5分鐘~香~馬鲛魚:慣常吃法有香煎,焖芹蒜,制作魚丸、魚卷,鹹菜焖等等入鍋煎時要再抹一層生粉使肉質緊致不散~至少醃一個鐘或兩小時入味~在外吃得多~做可才是第一次嘗試呢~不錯~是這個味道跟外面吃的一樣~就是沒有在y太家蹭吃的馬友魚肥美~比較干香~一字之差~都江堰市是吃小魚小蝦長大的海魚~外面很少有馬友魚買滴~
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